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Beheizung |
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Im Hinblick auf optimalen Wirkungsgrad bei minimalem Energieverbrauch werden
unsere Backplatten und Backtrommeln mit Gas beheizt.
Unser Regelsystem, unser Heizblock Gas/Umluft und unser Brennerkonzept garantieren
höchste Leistung und maximale Energieeinsparung.
Die Verwendung von Gas-Wärmestrahlern ermöglicht oberflächliches
Garen von Backwaren, die nicht beidseitig aufliegend gebacken werden müssen.
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